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今天姐妹們在揪團

想去帛琉,想去長灘,想去蘇美,想去泰國!!!!

不管想去哪裡~都是要穿BIKINI的地方啊~

BIKINI ! BIKINI ! BIKINI !

閒妻好想去,可也好逼人啊!

嘟哥表示:我支持,我也要跟~嘿嘿

啊我那軟嫩軟嫩的肚肚~是可以出來見人喔!?

為了姐妹的聚會~每天每天閒妻都要拿出殺手鐧啦~

 

今天拿出強力武器

將!將!將!  【絲瓜先生】

「絲瓜9成 以上的重量都是水,熱量低又能幫助排便。」

絲瓜能改善體內水分阻滯的情況,而加強代謝對身體的幫助是全方位的喔!

當體內水分充足、代謝正常、血液暢通時,

「皮膚不會發炎長痘瘡,氣管不生痰,身體不再水腫沉重。」

是能解你口裡與身體的渴的好蔬菜。絲瓜水還有鎮咳、健胃、解毒、祛痰、利尿、治痘瘡的效果喔!

 

【選購小貼士】挑選絲瓜時要挑大小適中,重量重(表示水分多)

有一點硬硬的(不會太熟,太熟的絲瓜吃起來會有菜瓜布的fu喔!)

 

再來是蛤蠣先生】

自從S姐問了網友「怎麼讓蛤蠣吐沙」之後,閒妻也學到一招,

呵呵呵~原來要加鹽巴啊!

自從加了鹽巴~閒妻買回來的蛤蠣一個個吐沙吐的可開心的,

閒妻還看過整隻蛤蠣都要爬出殼外的情況哩,是有這麼素西嗎?

蛤蠣含有蛋白質、維他命B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、牛磺酸等營養素。

對要減重的妞們來說,是低熱量,卻高營養的蛋白質喔!

 

 

【選購小貼士】挑選蛤蠣時要挑外殼完整,外殼有光澤度,殼紋薄膜沒有破損的噢! 

 

【減重小貼士】想減肥的妞們可以用雞肉、魚肉、鮮蚵、蛤蠣、花枝等⋯⋯來取代豬、牛肉喔。

 

介紹完最重要的兩個食材後要進入重點囉!

【今天的絲瓜不削皮】

沒錯,妞們沒看錯~今天的絲瓜不削皮喔!

不削皮的絲瓜,鉀離子更多,利水,去身體雜質

把多餘的納離子從身體帶走的效果也越好喔!

但是!不削皮的絲瓜能吃嗎?! 很硬吧?!

剛開始閒妻也有這樣的疑問,真的不用擔心喔,有訣竅的。

 

第一、準備一塊專門洗蔬果的菜瓜布

(閒妻就拿一塊全新的金蔥款式的菜瓜布當蔬果專用菜瓜布)。

 

第二、整條絲瓜用力的給他洗下去,醬就可以噢。

用力刷洗過的絲瓜,表皮較粗糙的纖維會被刮掉,只剩下比較嫩的綠綠外皮,

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右邊的就是用菜瓜布刷洗過外皮的絲瓜喔~ 

如果真的有太老又刷不掉的纖維,就出動削皮刀輕輕刮掉即可喔!

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經過這道手續,煮出來的絲瓜只會多了一分脆脆的口感,一點都不影響也不會有怪味喔!

了解這一點,我們就可以開始做菜囉。

 

今天準備的分量約1~2人份

材料如下:

1.絲瓜半條

2.蛤蠣24顆(可看個人喜好增減,閒妻喜歡吃蛤蠣,所以放很多。)

3.薑(可依個人喜好增減),舉凡瓜類,白蘿蔔,寒性食材閒妻都會加入大量薑絲,以免太寒。

4.水

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做法如下:

1.蛤蠣放入加了鹽巴的鹽水中吐沙備用

2.薑切成薑絲備用

3.絲瓜去掉地頭後,用乾淨菜瓜布刷洗外皮,切塊備用

4.將切好的絲瓜與薑絲放入鍋中,倒入適量的水(剛好淹過食材),中火煮滾。

5.瀝起蛤蠣備用

6.水滾,絲瓜開始轉透明時加入蛤蠣

7.蛤蠣打開,湯滾即完成

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是不是很簡單啊!又是一道只要會開瓦斯就會煮的健康料理喔。

閒妻為了減重,不放任何調味,不過為了保持蛤蠣的鮮美,也不建議加入太多的鹽巴或其他調味料喔!

讓我們一齊排掉身體的雜質,吃健康,不餓肚肚的一直瘦下去吧!

嘟哥表示:我好期待陽光、沙灘、BIKINI喔!

 

 

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    lovelyleslie520 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()