閒妻這個過敏兒在季節交替時一個不注意就會有各種過敏的現象產生
前幾周被痘痘圍攻
上週頭皮開始過敏，紅癢容易掉髮
身體輕輕壓或抓，就立刻大片紅腫
雖然這麼多年來閒妻已經習慣了，但還是會因為過敏影響心情的說
今天就來煮一個能讓過敏快快平復，清熱解毒的湯品吧！
先介紹一下今天兩大主角的苦瓜
苦瓜味苦性寒，其中含有的奎寧，則有幫助平衡體溫中樞的作用，讓人不容易中暑、燥熱。
還是降血糖血脂 護肝的利器。苦瓜素以及類似胰島素的物質，能幫助促進體內糖分解。
此外，苦瓜的維生素C也十分豐富，約是番茄的3倍喔！
在來是鳳梨，鳳梨是減肥的好良伴，擁有強大的酵素，能幫你快速分解肚肚裡面的東西，
讓它們快速地排出體外，閒妻每次吃大餐後一定會來上一碗鳳梨幫助消化喔！
也因為鳳梨的酵素豐富，甜甜酸酸的口感，也非常適合跟米飯或是肉類一起烹煮喔！會讓肉肉更柔軟可口喔！
介紹完這裡兩大主角來介紹今天的食材吧！
今天準備的分量約2~3人份大家可以適量增減
材料如下：
1.苦瓜半條
2.鳳梨半顆
3.雞腿兩隻
4.薑（閒妻大概切了一塊大拇哥大小的薑）
嘟哥表示：閒妻偷懶～材料越來越簡單
做法如下：
1.苦瓜洗乾淨，挖掉籽籽，切成適當大小備用。
不過不要把裡面的苦瓜綿哇得太乾淨喔！多這層苦瓜綿雖然會比較苦，
不過他能幫你消水腫，降體脂喔！
嘟哥表示：為了變美閒妻什麼都可以忍
2.鳳梨切成適當大小備用。
3.冷水川燙雞肉備用。
將水淹過雞肉，小火慢慢煮滾，把雞肉內的血水、雜質都去掉，這樣肉會更鮮甜有彈性，
也不會有腥味喔！豬肉、牛肉也都可以用這個方式處理喔。
4.接下來先將苦瓜放到鍋子的底部，鋪平。
5.再來放入川燙好的雞肉，一樣擺放整齊噢！
6.把鳳梨跟薑片平均的放進鍋子。
大家要記得只要有「瓜」這個字的食材，一定是寒性的食材，所以薑片是絕對不能少的喔！
7.倒入適量的水（均勻的淹過食材就可以囉）
8.整鍋食材放入電鍋，在電鍋外鍋倒入兩個量杯的冷水，按下開關，等待開關跳起就可以享用囉！
由於閒妻的湯品都是無鹽的路線，如果喝不習慣的妞們可以再煮好後自行加入鹽巴調整口味。
原味的鳳梨酸甜，綜合了苦瓜的苦苦，加上雞肉的鮮味，真的可以試試看無鹽的版本喔！
炎炎夏日將近，希望大家都可以吃健康，吃瘦瘦
嘟哥表示：閒妻你快點瘦下來吧！小肥肥
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